Paustian Showroom & Restaurant

Het project werd uitgevoerd in nauwe samenwerking met zijn vader Jørn Utzon en zijn broer Jan. De klant, Ole Paustian, had een succesvol bedrijf dat meubels en design verkocht in Kopenhagen en wilde een gebouw aan de waterkant dat de exclusieve selectie aanvulde. 

Het gebouw bestaande uit 2.000 vierkante meter wordt gekenmerkt door het veelvuldig gebruik van wit geschilderd, ongepolijst beton, voornamelijk in de vorm van standaardelementen, gecombineerd om een verrassend krachtige en poëtische ruimtelijke compositie te creëren.

De hoofdruimte wordt gekenmerkt door hoge, smalle zuilen die verwijzen naar de beukenbossen van Denemarken. Het aangesloten restaurant is intiemer, met acht diepe raamopeningen, die de ruimte een grootse, maar toch eenvoudige schoonheid geven.